黄花菜的文化渊源 具有中国特色蔬菜之称的黄花菜又名金针菜、忘忧草、萱草、疗愁花、鹿葱花、安神菜、健脑菜、谖草、宜男等，属百合科萱草属多年生草本植物。它色泽金黄，香味...

邵东黄花菜的别名及种植范围 黄花菜 ，又名萱草、金针菜、安神菜、忘忧草，为单子叶植物纲百合科萱草属缩根多年生草木本植物，其花蕾是我国的名特蔬菜，具有较高营养价值和药...

黄花菜又名金针菜、安神菜等，分布较广，营养丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及多种维生素。正常的黄花菜颜色是金黄色或棕黄色，而经过硫磺熏制后的黄花菜是嫩黄色，比正...

湖南黄花菜基地特有品种：猛子花，又叫大种花，是湖南省祁东县的栽培品种。中熟，进入盛产期较迟，花蕾较大，全生育期190天，叶片直立，深绿色，长75～95厘米，宽13～17毫米。花...